LİMONLU CHEESECAKE.......

Malzemeler;

      Tabanı;
1,5 paket yulaflı bisküvi
100 gr teremyağ

       İçi;
200 gr krema peyniri
200 gr labne
200 gr krema
1 su bardağı şeker
3 yumurta
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı un
1 limon kabuğu rendesi
1/2 limon suyu

     Üzeri için;
1/2 su bardağı limon suyu
1+1/2 su bardağı su
3 tepeleme tatlı kaşığı mısır nişastası
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
1 su bardağı toz şeker

Yapılışı:
1)Kelepçeli kalıbınızın tabanını yağlı kağıtla kaplayın.Dışınıda alüminyum folyo ile kaplayın.
2) Bisküvileri rondodan geçirip un haline getirin.Teremyağı eriterek bisküvilerle karıştırıp harmanlayın.Kalıbınıza koyup iyice bastırın.
3)Peynirleri,kremayı,şekeri ve vanilyayı derin bir kapta iyice karıştırıp un ve yumurtaları ekleyin mikserin düşük hızında çırpın.En son limon suyunu ve limon kabuğu rendesini ekleyip biraz çırpın.Kalıba dökün.
4)Kalıbınızı içi su dolu olan bir tepsiye oturtun.Önceden ısıtılmış 175'c de kenarları hafif kızarana kadar pişirin.Fırını kapatın içinden çıkarmadan 2 saat bekletin.
5)Üzeri için olan bütün malzemeleri pişirebileceğiniz bir kaba koyup kaynayana kadar karıştırın.Ve sıcakken üzerine döküp soğutun.Daha sonra buzdolabına koyup 1 gün bekletin.AFİYET OLSUN.....

Pembiş Saatim:)

Geçen hafta Markafoni'den aldığım pembe saatim dün elime ulaştı.O kadar tatlı rengi var ki şeker pembesi.... Tam istediğim gibi:)Bir daha o kampanya gelirse sakın kaçırmayın derim.Rengi makinem yüzünden biraz kırmızı gibi çıkmış ama sitedeki rengini de ekliyorum görebilin diye...

Alttaki de bozuk olmasına rağmen gerçeğe en yakın rengi:(Makineme ne oldu bilmiyorum bir türlü arızayı bulamadılar...

Sitedeki rengiyle birebir aynı yanılgıya düşmeyin arkadaşlar sorun benim makinemden kaynaklanıyor.

Gül Tatlısı Tarifi

Sizlerle harika bir tarif daha paylaşacağım;Gül tatlısı...Yapımı oldukça basit,lezzetli,hafif bir tatlı...

Malzemeler;

1 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı erimiş margarin

1 su bardağı yoğurt

2 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

-Şerbeti-

6 su barağı şeker

5 su bardağı su

Yapılışı;Tüm malzemeler ile hamur yapılır.Hamur merdane yardımı ile 3 cm kalınlığında açılır.Çay bardağı ile yuvarlaklar kesilir.5 adet yuvarlak birbirlerine değecek şekilde kaydırılarak dizilir.Ve rulo yapılır.Ortadan 2'ye kesilir.Kesik yerler tepsiye gelecek şekilde tepsiye dizilir.Pembe renk alana kadar fırında pişirilir.Şerbeti de kaynatıp,ılıtacağız.Ardından ılık olan tatlının üzerine şerbeti dökeceğiz.Yani kısaca tatlı ve şerbet ılık olacak.

NOT:Gül tatlımızın rengini kırmızı yapmak istersek eğer çay kaşığının ucu ile hamura kırmızı gıda boyası katabiliriz.Eğer güllerin nasıl yapıldığını anlayamayan olduysa (şahsen ben ilk yaptığımda becerememiştim) bu amblemden yola çıkabilir:)

Baharatlı Fırında Patates....

Malzemeler;
1 kg ince kabuklu taze patates
Tereyağ ve sıvıyağ
karabiber,tuz,pulbiber,kırmızı biber,kekik


Yapılışı:Patatesleri fırçalayarak iyice yıkayın.Kabuklarını soymadan elma dilimi şeklinde kesin.Yağları fazla kullanmamak şartıyla baharatlarla karıştırıp,patateslerle harmanlayın.10-15 dk bekletin.Tepsiye dizip 200'c de kızarana kadar pişirin.AFİYET OLSUN....

Mücver Tarifi.....

Malzemeler;
1 kg kabak
4-5 tane yumurta
1 su bardağı un
Dereotu
Tuz

Yapılışı;Kabakların kabukları soyulur ve yıkanır.Ardından rendelenir ve suyu sıkılıp büyük bir kaba alınır.Tuzu ve yumurtaları eklenir.Unu ilave edilir.En sonda yıkanmış ve kıyılmış bir tutam dereotu eklenip,kızgın yağda kızartılır.Afiyet olsun......

NOT:Tavaya konulacak yağ çok olmamalıdır biterse ekleyebilirsiniz.

Hamile Stili.....

Sims2 Tadında Kombinler.....