1 kg ince kabuklu taze patates
Tereyağ ve sıvıyağ
karabiber,tuz,pulbiber,kırmızı biber,kekik
Yapılışı:Patatesleri fırçalayarak iyice yıkayın.Kabuklarını soymadan elma dilimi şeklinde kesin.Yağları fazla kullanmamak şartıyla baharatlarla karıştırıp,patateslerle harmanlayın.10-15 dk bekletin.Tepsiye dizip 200'c de kızarana kadar pişirin.AFİYET OLSUN....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
güzel yorumlarınızı bekliyorum...