10 Mart 2011 Perşembe

Mix Salata

Bu salata hem çok pratik hem de harika bir tadı var.Malzemelerin hepsi bilindik ama nedense aklıma böyle bir salata yapmak gelmemiş:)Neredeyse her ay sevgilimle severek gittiğimiz bir lokanta var.Ana yemek gelmeden salatamızı söyleriz.Ama yemekler gelmeden salatamızı bitiririz 2. mix salatamızı isteriz.Sevgilim bu salataya bayıldığı için neredeyse o lokantaya sadece salata yemeğe gidecektik ki:) "eee ben yaparım ki bu salatadan sana" dedim.Havalara uçtu.Hemen hafızamı zorladım içinde neler vardı diye yazdım kağıda...Doğru markete o gece et yemeğinin yanında yaptım bu salatan....Miss:)Sevgilim ne zaman canı istese "senin şu mix salatadan yaparmısın" deyince onun o gözlerindeki pırıltıyı görmek çok güzel:)Bu mayhoş tadı olan salata tarifini sizlere de vermek istedim....


Malzemeler:
1 adet göbek marul
1 adet akdeniz yeşilliği
1 demet roka
Çekirdekleri çıkartılmış 1 avuç yeşil zeytin
Çekirdekleri çıkartılmış 1 avuç siyah zeytin
1 narın taneleri
2-3 domates
1 avuç ufalanmış ceviz
1 kutu mısır
Tuz
Zeytinyağ
Balzemik sirke (en güzel tadı bu veriyor)

Yapılışı:Yeşillikleri ve domatesleri yıkayıp süzün.Ne çok büyük ne de çok küçük olacak şekilde yeşilikleri ve domatesleri doğrayın.Çekirdekleri çıkartılmış zeytinleri ekleyin.Ceviz,mısır ve narları ekleyin.En sonda sosunu damak tadınıza göre ayarlayın.Afiyet Olsun....

2 yorum:

  1. Ogle yemegimi bulmus oldum:))
    Nar yok ama yine de cok guzel olacagina eminim;)
    Tesekkurler tatlim;*

    YanıtlaSil
  2. bende varsa koyuyorum yoksa sorun olmuyor onsuz da
    tadı leziz:)afiyet olsun cnm

    YanıtlaSil

güzel yorumlarınızı bekliyorum...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...