Malzemeler;
1 kg kabak
4-5 tane yumurta
1 su bardağı un
Dereotu
Tuz
Yapılışı;Kabakların kabukları soyulur ve yıkanır.Ardından rendelenir ve suyu sıkılıp büyük bir kaba alınır.Tuzu ve yumurtaları eklenir.Unu ilave edilir.En sonda yıkanmış ve kıyılmış bir tutam dereotu eklenip,kızgın yağda kızartılır.Afiyet olsun......
NOT:Tavaya konulacak yağ çok olmamalıdır biterse ekleyebilirsiniz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
güzel yorumlarınızı bekliyorum...