Bu salata hem çok pratik hem de harika bir tadı var.Malzemelerin hepsi bilindik ama nedense aklıma böyle bir salata yapmak gelmemiş:)Neredeyse her ay sevgilimle severek gittiğimiz bir lokanta var.Ana yemek gelmeden salatamızı söyleriz.Ama yemekler gelmeden salatamızı bitiririz 2. mix salatamızı isteriz.Sevgilim bu salataya bayıldığı için neredeyse o lokantaya sadece salata yemeğe gidecektik ki:) "eee ben yaparım ki bu salatadan sana" dedim.Havalara uçtu.Hemen hafızamı zorladım içinde neler vardı diye yazdım kağıda...Doğru markete o gece et yemeğinin yanında yaptım bu salatan....Miss:)Sevgilim ne zaman canı istese "senin şu mix salatadan yaparmısın" deyince onun o gözlerindeki pırıltıyı görmek çok güzel:)Bu mayhoş tadı olan salata tarifini sizlere de vermek istedim....
Malzemeler:
1 adet göbek marul
1 adet akdeniz yeşilliği
1 demet roka
Çekirdekleri çıkartılmış 1 avuç yeşil zeytin
Çekirdekleri çıkartılmış 1 avuç siyah zeytin
1 narın taneleri
2-3 domates
1 avuç ufalanmış ceviz
1 kutu mısır
Tuz
Zeytinyağ
Balzemik sirke (en güzel tadı bu veriyor)
Yapılışı:Yeşillikleri ve domatesleri yıkayıp süzün.Ne çok büyük ne de çok küçük olacak şekilde yeşilikleri ve domatesleri doğrayın.Çekirdekleri çıkartılmış zeytinleri ekleyin.Ceviz,mısır ve narları ekleyin.En sonda sosunu damak tadınıza göre ayarlayın.Afiyet Olsun....
Ogle yemegimi bulmus oldum:))
YanıtlaSilNar yok ama yine de cok guzel olacagina eminim;)
Tesekkurler tatlim;*
bende varsa koyuyorum yoksa sorun olmuyor onsuz da
YanıtlaSiltadı leziz:)afiyet olsun cnm